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Les recettes de cuisine au vin pour le multi-cuiseur Cookeo

Comme toutes autres recettes qui peuvent être cuisinées dans le multi-cuiseur Cookeo, celles au vin ne sont pas une exception ! vin blanc, rouge ou encore rosé … le choix vous est largement offert. Chaque vin a ses propres avantages que nous allons nous concentrer seulement sur les deux classiques les plus répandus dans le monde […]

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Les vins du Sud-Ouest

Le Sud-Ouest, région viticole vallonnée bordée par l’océan Atlantique à l’ouest ainsi que l’Espagne et les Pyrénées au sud, possède une mine de trésors uniques. En effet, le Sud-Ouest n’est pas seulement le berceau de cépages internationaux tels que le Merlot, le Malbec et le Cabernet Sauvignon mais la terre de plus de 20 cépages […]

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Les vins de Bourgogne

Les vins de Bourgogne Les vins de Bourgogne incarnent encore et toujours l’excellence dans le cœur des consommateurs belges. Bien sûr, on ne peut pas s’en offrir au quotidien, mais quand le moment d’ouvrir une belle bouteille est venu, les vins de bourgogne trouvent toujours des amateurs (avertis ou non) pour les inviter à leur […]

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Les vins de Belgique

Sommaire : Les vins de BelgiqueLes vins d’Alscace en visite à BruxellesLes vins de BergeracLes vins du Languedoc et du RoussillonLes Vins de Bordeaux Les vins de Belgique Les vins d’Alscace en visite à Bruxelles Les vins d’Alsace, au même titre que les Champagnes et les vins de Bourgogne voyagent autant par les services des […]

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Le Champagne

Le Champagne Les préparatifs des fêtes de fin d’année débutent, les belges choisissent où, quand et comment ils vont célébrer. Il y a le choix des convives, du lieu, du menu, mais également le choix des vins et… du Champagne. Apéro de Noël, 12 coups de minuit, ou moment convivial entre amis ou en famille, […]

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Les vins du Sud-Ouest hôte d’honneur du Salon France-Vins à Bruxelles

A l’occasion de son 10ème anniversaire, le Salon France-Vins est fier d’accueillir les vins du Sud Ouest comme « Hôte d’Honneur ». Un espace spécial sera dédié à la découverte des trésors du Sud-Ouest. L’accent sera mis sur 5 appellations (Côtes de Gascogne, Fronton, Gaillac, Madiran, Saint-Mont) que vous pourrez découvrir grâce aux judicieux conseils […]

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Les vins du Rhône

Sommaire : Les vins du RhôneLorhone Les vins du Rhône Les vins de la vallée du Rhône sont largement appréciés par les consommateurs belges et bénéficient d’une image positive et chaleureuse, avec un rapport plaisir/prix intéressant. S’ils sont principalement connus en rouge, les vins du Rhône rosé et blanc commencent à trouver leur place dans […]

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Les vins du Jura

Sommaire : Les vins du JuraLes cépages rougesLes cépages blancs Les vins du Jura Lorsqu’il a la chance de découvrir les vins du Jura, le consommateur belge reste rarement indifférent. Mais bon, parler des vins du Jura n’est pas plus simple que de parler des vins de la Loire ou de Bordeaux tant la palette […]

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Les vins du Beaujolais

Les vins du Beaujolais Il y a 4-5 ans, lorsque l’on prononçait le mot « Beaujolais » en Belgique, on avait droit à un regard entendu et un : « Oui, oui, le Beaujolais Nouveau… » et on se disait qu’il était plus que temps de se libérer des clichés véhiculés par la célèbre phrase: […]

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Tout savoir sur les cépages phare des vignerons

Sommaire : AOP Fronton – L’élégance du Sud-OuestAOP Saint-Mont – La typicité, façonnée à la mainAOP Gaillac – Le vignoble aux 7 vinsA l’apéritif et sur les poissons et fruits de merIPG Côtes de Gascogne – L’accent fruité du Sud-Ouest AOP Fronton – L’élégance du Sud-Ouest La négrette, cépage phare du frontonnais, et ses arômes […]